от компании (организации): ООО Консалт Групп в городе (населённом пункте): Зеленоград, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с заработной платой: от 50000 руб.
Вакансия № 10696690 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 14 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 10696690 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 10696690 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор/заместитель директора ресторана в IL PATIO(г.Зеленоград)
Должностные обязанности:
• Руководство и организация всех подразделений ресторана;
• Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана: увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
• Внедрение маркетинговых программ;
• Управление персоналом: отбор, адаптация и ориентация, оценка работы и карьерное развитие сотрудников, ротация, оформление, перемещение;
• Контроль документооборота в вверенном ресторане;
• Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана;
• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации;
• Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;
• Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
• Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству.
Требования:
• Опыт работы на управленческих позициях в сетевом ресторане (директором ресторана не менее 2-х лет);
• Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата;
• Коммуникабельность и умение работать в команде;
• Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
• Ориентированность на гостей;
• Умение формулировать и четко излагать свои мысли;
• ПК-опытный пользователь: Word, Excel, R-keeper.
Условия:
• График 5/2у директора, у заместителя директора 2/2
• Оформление согласно ТК РФ;
• Испытательный срок-3 месяца;
• Заработная плата+ мотивация.
Откликнуться на эту вакансию: Директор/заместитель директора ресторана в IL PATIO(г.Зеленоград)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 10696671 на должность Повар горячего цеха от компании ООО Еврогрупп в городе (населенном пункте) Москва