от компании (организации): ООО Китчен Бургер в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 70000 до 70000 руб.
Вакансия № 11213824 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 10 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 11213824 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 15 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 11213824 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший/Шеф кондитер
Обязанности работника на вакансии: Старший/Шеф кондитер
Составление технологических карт;
Планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий;
Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов
Контроль качества продукции
Планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий
Создание/отработка новых рецептур и продукции
Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов
Оформление десертной витрины;
Набор, обучение и контроль работы кондитеров.
Требования к работнику на вакансии: Старший/Шеф кондитер
Опыт работы от 3 лет на аналогичной должности;
Знание видов, сортов сырья, рецептур, современного оборудования и технологий, методов оценки качества продукции;
Состояние и основные тенденции развития рынка кондитерских изделий и сырья;
Правила хранения сырья, полуфабрикатов и конечной продукции;
Профильное образование;
Способность и желание работать в режиме многозадачности
Условия труда для работника на вакансии: Старший/Шеф кондитер
Оформление по ТК РФ
Питание и униформа за счет предприятия;
График работы 5/2, время работы ресторана с 10 до 22 часов
Откликнуться на эту вакансию: Старший/Шеф кондитер
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 11213820 на должность Менеджер по продажам оборудования и расходных материалов от компании ООО ТД Поток-холода в городе (населенном пункте) Долгопрудный