от компании (организации): АО Лакталис Восток в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Маркетинг, реклама, PR" → "Бренд-менеджмент"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 11408115 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 11408115 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 11408115 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Бренд-шеф канала HoReCa
Обязанности работника на вакансии: Бренд-шеф канала HoReCa
- Создание новых блюд согласно общей концепции бренда.
- Самостоятельное приготовление блюд (как прорабатываемые - на дегустациях, так и по действующим рецептурам).
- Подготовка технологических карт.
- Постоянное изучение тенденций мировой кухни.
- Применение авторских разработок.
- Разработка сетевых стандартов, формализация бизнес процессов;
- Проведение мастер-классов и обучающих тренингов.
- Контролировать технологические процессы при приготовлении блюд и полуфабрикатов.
- Определение и согласование себестоимости существующих и новых блюд.
- Определение качества партий продукта.
Требования к работнику на вакансии: Бренд-шеф канала HoReCa
- Знание рынка HoReCa в регионе.
- Успешный опыт развития и вывода Торговой Марки на рынок общественного питания.
- Знание технологических процессов при приготовлении блюд и полуфабрикатов.
- Владение навыками создания новых блюд и составления для них технологических карт.
- Владение навыками расчета себестоимости блюд.
- Аккуратность, внимание, заинтересованность в том, что делает.
Условия труда для работника на вакансии: Бренд-шеф канала HoReCa
- Официальное трудоустройство и заработная плата;
- Конкурентный уровень заработной платы по результатам собеседования;
- ДМС после испытательного срока;
- Корпоративный транспорт от м.Строгино и жд/ст. Нахабино;
- Месторасположение офиса: МО, Истринский район, д.Лешково, завод Президент;
- Бесплатные корпоративные обеды.
Откликнуться на эту вакансию: Бренд-шеф канала HoReCa
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 11408108 на должность Продукт-менеджер / бренд-менеджер от компании Альфа-Медика в городе (населенном пункте) Москва