от компании (организации): ООО МаксиФуд в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 60000 до 70000 руб.
Вакансия № 11509276 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 19 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 11509276 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 11509276 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
- Контроль и координация работы персонала кухни;
- Участие в разработке и проработках меню;
- Участие в подборе и обучении персонала;
- Проведение инвентаризаций;
- Постоянный контроль за технологией приготовления пищи и личный контроль качества отдаваемых блюд;
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
- Контроль эксплуатации оборудования и других средств производства;
- Контроль соблюдения санитарных норм
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
- Образование технологическое - среднее специальное;
- Опыт работы в ресторанах старшим поваром/су-шефом от 3- х лет;
- Знание технологии приготовления блюд современной кухни;
- Знание санитарных и эпидемиологических норм;
- Знание технологического оборудования, правил калькуляции блюд и ценообразования;
- Организационные способности и лидерские качества.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
- График работы 4/3 с 11-00 до 23-00 (воскресение, понедельник, вторник, среда - рабочие, четверг, пятница, суббота - выходные);
- Оформление по ТК РФ;
- Заработная плата 3300 за смену на испытательном (1 мес.), далее 3660 за смену "на руки";
- Бесплатное питание;
- ст.м. Юго-Западная
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 11509263 на должность Кондитер от компании ООО Альянс в городе (населенном пункте) Москва