от компании (организации): Карусель в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 43700 до 51000 руб.
Вакансия № 11607476 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 31 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 11607476 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 11607476 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар
Должностные обязанности:
• Организация мясного и рыбного производства (холодный/горячий цеха, мясной цех, рыбный цех);
• Организация производственных процессов, контроль соблюдения технологий производства, качества приготовления изделий, соблюдение правил торговли, сроков реализации и хранения продукции;
• Контроль санитарно-гигиенического и технического состояния производственных помещений и оборудования;
• Организация и контроль выкладки готовой продукции и полуфабрикатов в торговые холодильные прилавки;
• Контроль сроков и условий хранения сырья и готовой продукции.
Требования:
• Опыт работы от 6 мес в аналогичной должности;
• Образование среднее специальное (профильное образование приветствуется);
• Знание и соблюдение технологий приготовления мясной, рыбной и другой продукции собственного производства;
• Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного, салатного и рыбного производств;
• Знание правил эксплуатации профессионального оборудования.
Условия:
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Официальная заработная плата;
• Сменный график работы, скользящие выходные;
• Скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании;
• Профессиональное развитие и карьерный рост.
Сменный график работы
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 11607471 на должность Повар в итальянский ресторан от компании MOLOKO GROUP в городе (населенном пункте) Москва