от компании (организации): Гранд Отель Белорусская в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 70000 до 100000 руб.
Вакансия № 11697545 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 31 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 11697545 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 11697545 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
В Гостиницу "Гранд Отель Белорусская" требуется шеф-повар. Его задача - взять под свой контроль и управление ресторан. При гостинице есть ресторан, который обслуживает завтраки для гостей отеля, а также работает после завтраков по расписанию обычного ресторана и предлагает блюда различной кухни для всех желающих. Днем ресторан работает на бизнес-ланч, вечером гости заказывают еду по меню. У гостиницы есть лицензия на алкоголь и крепкие напитки. Отсюда и повышенный интерес к возможной переработке всего меню, меню в номера, изменения в процессе готовки блюд и подачи.
Опыт работы в гостинице приветствуется.
Заработная плата по итогу собеседования! ВСЕ ВАКАНСИИ РАССМАТРИВАЮТСЯ НЕПОСРЕДСТВЕННЫМ ХОЗЯИНОМ ГОСТИНИЦЫ. ТОЛЬКО ПО ЕГО ОДОБРЕНИЮ ПРОИСХОДИТ ВЫЗОВ ТОГО ИЛИ ИНОГО КАНДИДАТА, ПОЭТОМУ ЕСЛИ ВЫ РЕШИТЕ САМИ ПОЗВОНИТЬ - ЭТО ТОЛЬКО ОТНИМЕТ ВАШЕ ВРЕМЯ И ВРЕМЯ АДМИНИСТРАТОРА. СПАСИБО ЗА ПОНИМАНИЕ.
Уважаемые соискатели! Прежде, чем звонить - большая просьба, сначала откликнуться на вакансию. СПАСИБО.
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Приготовление блюд (завтрак, шведский стол) для гостей отеля
- Создание и проработка меню
- Соблюдать стандарты отпуска блюд (оформление и время приготовления блюда после получения заказа)
- Приготовление супов
- Аккуратность‚ ответственное отношение к работе‚ умение работать в команде
- Контроль качества продуктов
- Дальнейший контроль соблюдения технологии приготовления блюд
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Знание и умение работать с нормативно-технической документацией кухни
- Навыки приготовления различных блюд
- Умение разбираться в качестве и свежести овощей, фруктов, мяса и рыбы
- Опыт работы в кафе или ресторанах
- Профессиональное образование не ниже средне-специального
- Наличие медицинской книжки
- Знание правил хранения продуктов
- Активность и желание добиваться отличных результатов, перфекционизм; любовь к своему делу, желание превосходить ожидания
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- Оформление по ТК РФ
- График работы - по результатам собеседования
- Предоставляется бесплатное питание
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 11697540 на должность Специалист по продажам в салон сотовой связи от компании ООО Интерком в городе (населенном пункте) Москва