от компании (организации): КОФЕФЕСТ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 50000 до 60000 руб.
Вакансия № 12044628 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 16 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 12044628 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 29 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 12044628 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф / Бригадир смены
Новое производство (фабрика кухни 350 метров) ищет Су Шефа \ Старшего повара \ Бригадира, с опытом работы на производстве полного цикла с технологией Cook & Chill.
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф / Бригадир смены
- Организация работы и контроль качества на выделенном участке;
- Полный цикл работ смены поваров, контроль соблюдения технологии;
- Обучение персонала, участие в оптимизации графиков работы и ФОТ;
- Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья;
- Участие в проведении инвентаризаций, отчетность и контроль;
- Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильных камер, обслуживания оборудования и пр.;
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф / Бригадир смены
- Опыт работы бригадиром, старшим смены обязателен;
- Знание рецептуры, техники обработки, приготовления, комплектации и хранение блюд;
- Знание санитарных и эпидемиологических норм;
- Ответственность, организаторские способности, порядочность, оперативность.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф / Бригадир смены
- Работа на фабрике кухне;
- График работы 5/2 с 9.00-19.00 или с 16.00 до 2.00, выходные дни обсуждаются (пятница и суббота, например);
- Оформление по ТК РФ;
- Конкурентоспособная, стабильная заработная плата;
- Бесплатное питание;
- Возможность расти вместе с компанией, быть в начале формирования команды и в начале роста;
- Адекватное руководство и хороший коллектив.
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф / Бригадир смены
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 12044626 на должность Повар горячего цеха от компании ИП Павлов Алексей Игоревич в городе (населенном пункте) Москва