от компании (организации): ООО КП30 в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Сомелье"
с заработной платой: от 60000 до 100000 руб.
Вакансия № 12129174 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 26 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 12129174 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 12129174 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Сомелье в винный ресторан
Ресторан с визуально классной открытой кухней на Красной Пресне. Все оснащено и операционно работает. Керамический гриль. Устричный аквариум в зале.
Огромный винный шкаф в зале и поставленный дружелюбный сервис.
Ресторан обслуживает 100 посадочных мест (3 зала) и дружественный бутик-отель (Room Service).
От соискателя - обязателен солидный опыт на аналогичной позиции, дружба с социальными сетями, готовность быть лицом заведения.
Ресторан работает пол года, вышел в ноль. Целевое состояние проекта - ресторан авторской кухни с уклоном на пейринг блюд и вина, регулярное обновление меню.
Условия - согласовываются с успешным соискателем индивидуально.
Обязанности работника на вакансии: Сомелье в винный ресторан
- работа с поставщиками алкогольной продукции (вино/крепкий алкоголь)
- разработка и ведение винной карты
- разработка и ведение карты крепкого алкоголя
- коммуникация с шеф-поваром по созданию гастро-сетов
- коммуникация с директором по вопросам себестоимости и заказов
- обучение персонала по вопросам винной карты
- проведение дегустация для гостей ресторана
- работа в зале ресторана на уровне кависта-сомелье
Требования к работнику на вакансии: Сомелье в винный ресторан
- Успешный опыт работы в ресторанах с винной тематикой
- Презентабельный внешний вид
- Знание базы и пакетов основных поставщиков алкогольной продукции
Откликнуться на эту вакансию: Сомелье в винный ресторан
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 12129164 на должность Помощник бармена от компании Линии Вкуса в городе (населенном пункте) Москва