от компании (организации): Рестораны Дениса Иванова в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 55000 до 65000 руб.
Вакансия № 12304335 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 6 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 12304335 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 12304335 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
В ресторанную сеть Дениса Иванова открыта вакансия на Су - Шефа в Ku: Рамен Изакая Бар
Работа в Фуд-корт «Депо Москва» на Лесной
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
-
Полный объем работ на производстве (правая рука Бренд-шефа сети);
-
Начальная организация работы кухни в паре с шефом;
-
Приготовление блюд японской кухни;
-
Умение работать в команде, делегировать задачи и держать команду под контролем;
-
Контроль и соблюдение санитарных требований;
-
Контроль выдачи готовых блюд;
-
Проработка новых позиций меню;
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
- Наличие профильного образования или опыта работы обязательно;
- Знание японской кухни;
- Учет и калькуляция продуктов, заказ продукции, контроль товарного остатка на складе;
- Знание способов обработки и технологического процесса;
- Знание правил ведения внутренней документации;
- Обучение и координация работы поваров;
- Трудолюбие, чистоплотность, ответственность и пунктуальность;
- Желание и готовность развиваться профессионально, развивать других.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
- Оформление по ТК РФ;
- Полный социальный пакет;
- График работы 5/2;
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 12304334 на должность Диетическая сестра от компании АНО Марфо-Мариинский центр для детей с ОВЗ в городе (населенном пункте) Москва