от компании (организации): ИП Соколова Яна Гейбуллаховна в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 65000 до 70000 руб.
Вакансия № 12546105 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 2 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 12546105 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 12546105 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий производством фабрики кухни
О компании:
Компания ГАСТРОФАБРИКА занимается производством готовой кулинарии в концепции "Правильное питание" для последующей продажи в крупных торговых сетях.
Обязанности работника на вакансии: Заведующий производством фабрики кухни
- управление сменой на фабрики-кухне (организация труда, управление продуктивностью);
- выполнение стандартов по качеству и безопасности на пищевом производстве;
- реализация плана по отгрузке готовых изделий на смене в соответствии со стандартами.
Требования к работнику на вакансии: Заведующий производством фабрики кухни
-
опыт работы су-шефом/заведующим производством крупные сетевые проекты, фабрики-кухни от 2 лет (НЕ корпоративное питание, НЕ банкеты);
-
управление качеством и безопасностью на смене (пищевое производство, цех, ресторан/кафе);
-
управление продуктивностью персонала на смене (коллективы от 20 человек и более);
-
СТРОГО - знание организации работы по принципам НАССР.
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий производством фабрики кухни
-
З.п. 65000 (исп срок) - 70000 белая на руки, питание, униформа;
-
График - есть смены 2/2 в день и 2/2 в ночь по 12 часов (фабрика работает круглосуточно);
-
Прямое подчинение шеф-повару фабрики-кухни;
- Оформление по ТК РФ, питание, униформа;
- Сменный график работы.
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий производством фабрики кухни
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 12546104 на должность Старший повар ( Подмосковье) от компании Альфакон в городе (населенном пункте) Химки