от компании (организации): ООО ФО в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 65000 до 77000 руб.
Вакансия № 12939538 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 6 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 12939538 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 12939538 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
не требуется
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар / Су-шеф в паназиатский бар-кафе
Обязанности работника на вакансии: Старший повар / Су-шеф в паназиатский бар-кафе
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
- Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд.
- Подготовка заказов на продукцию и полуфабрикаты для заказа у поставщика
- Прием и контроль качества и количества входящего сырья и полуфабрикатов.
- Соблюдение норм и сроков хранения сырья и полуфабрикатов.
- Обучение сотрудников кухни, организация производственных процессов
- Своевременное информирование о состоянии кухонного оборудования и инвентаря.
- Обеспечение соблюдения норм и правил санитарии и гигиены.
- Проведение инвентаризаций.
Требования к работнику на вакансии: Старший повар / Су-шеф в паназиатский бар-кафе
- Опыт работы в аналогичной должности (Су-шеф, старший повар смены) не менее 1 года.
- Идеальный русский язык
- Опыт работы в сетевых проектах, как преимущество.
- Опыт управления персоналом производства.
- Умение работать с технологическими картами.
- Владение принципами формирования заказа продуктов.
- Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности
- Умение обучать персонал.
- Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде.
- Действующая медкнижка и военный билет (для военнообязанных)
- Стрессоустойчивость
Условия труда для работника на вакансии: Старший повар / Су-шеф в паназиатский бар-кафе
- График работы 5/2
- Оформление по ТК
- Бесплатное питание.
- Оплачиваемый отпуск и больничный
- Униформа.
- Дружная молодая команда
- Успешное заведение с большим и постоянным потоком гостей
- 3000 за смену + премии за выполнение KPI ( совокупный доход до 77000)
- Выплаты зарплаты 2 раза в месяц
- возможность карьерного роста до шеф-повара в заведении и в других заведениях нашей сети
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар / Су-шеф в паназиатский бар-кафе
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 12939533 на должность Продавец-кассир PRADA (The Outlet Moscow) от компании Прада Рус в городе (населенном пункте) Москва