от компании (организации): ООО TRADE LOCK в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Домашний, обслуживающий персонал" → "Повар"
с заработной платой: от 45000 руб.
Вакансия № 14062619 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 10 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 14062619 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 14062619 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Помощник шеф повара
Обязанности работника на вакансии: Помощник шеф повара
- Приготовление блюд, порционирование и подготовка к подаче
- Соблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдение правил товарного соседства
- Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни
- Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены
- Контроль качества, маркировки и сроков годности полуфабрикатов
- Обеспечение безопасности продуктов питания полного цикла - от приемки продуктов до отпуска готовых блюд
- Составление план-меню
- Разработка новых блюд и ввод их в ассортимент с учетом сезонности
- Ведение отчётной документации
- Закупка продуктов
Требования к работнику на вакансии: Помощник шеф повара
- Опыт работы на аналогичной должности и выше (шеф-повар/су-шеф/помощник шеф-повара) от 2-х лет
- Профильное образование
- Знание санитарных норм и стандартов
- Творческий подход к внедрению новых блюд
- Наличие мед. книжки - обязательно!
- Надежность
- Инициативность
- Умение работать в команде
- Любовь к своей профессии
Условия труда для работника на вакансии: Помощник шеф повара
- Работа в стабильной, развивающейся компании (на рынке более 25 лет)
- Оформление в соответствии с ТК РФ.
- Оплачиваемый отпуск, больничный.
- График работы 5/2, с 8.00 до 17.00.
- Корпоративная программа фитнеса и питание.
- Офис находится в районе м. Черкизовская или Партизанская (станции МЦК Локомотив или Измайлово)
Откликнуться на эту вакансию: Помощник шеф повара
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14062618 на должность Водитель персональный от компании ООО В2B в городе (населенном пункте) Москва