от компании (организации): ООО Арт-Фэмели Москва в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 60000 руб.
Вакансия № 14142969 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 14142969 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 14142969 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
-
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
-
Контроль качества приготовленных блюд
- Приготовление и отдача блюд
- Подготовка банкетов
- Отчеты, работа с документами
-
Составление заказов на продовольствие, товаров и расходные материалы
-
Строгий контроль за количеством, сроками реализации и условиями хранения товара
- Составление табелей
- Работа с сотрудниками, обучение
- Работа с практикантами
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
- Профильное образование обязательно
- Опыт работы Су-шефом в отеле обязательно
- Знание рецептур и технологий приготовления блюд европейской кухни; виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов;
- Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов
- ХАССП
- Аккуратность и внимательность.
- Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде, позитивное отношение к жизни
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
- Стабильная компания, позитивная корпоративная культура
- Новый дизайнерский отель 4 звезды
- Оформление по ТК РФ (больничный, отпуска и т.д.)
- Конкурентная заработная плата! (оклад + сервис)
- График работы 5/2
- Шаговая доступность от метро Войковская
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Корпоративные скидки
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14142967 на должность Повар от компании TERVOLINA в городе (населенном пункте) Москва