от компании (организации): О’КЕЙ "Гипермаркеты" в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Продажи, обслуживание клиентов" → "FMCG, товары народного потребления"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 14923475 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 13 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 14923475 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 14923475 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
- Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
- Контроль над работой сотрудников отдела
- Анализ продаж отдела производства гипермаркета
- Формирование заявок на поставки продукции
- Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
- Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а также правильностью их оформления
- Организация и участие в проведении инвентаризаций
- Осуществление списания товара
- Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания
- Знание санитарных норм и правил
- Знание правил торговли
- Наличие управленческих качеств
- Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
- Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты
- Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- Стабильная заработная плата два раза в месяц
- График работы 5/2
- Премии по результатам работы
- Возможность подработки
- Компенсация питания
- Полное соблюдение ТК РФ
- Скидки на все товары
- Добровольное медицинское страхование
- Карьерный и профессиональный рост
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14923474 на должность Повар-универсал/старший повар (Ялта) от компании ООО ЦентрПроф в городе (населенном пункте) Москва