от компании (организации): Lightman Solutions в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Контроль качества"
с заработной платой: от 100000 руб.
Вакансия № 15327497 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 6 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 15327497 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 15327497 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Ведущий технолог-разработчик (полуфабрикаты, кондитерские / мучные изделия)
Наш партнер - крупное производственное предприятие, один из лидеров рынка, занимающееся выпуском полуфабрикатов и мясной продукции.
Сейчас в компании открыта вакансия Ведущий технолог-разработчик.
Основная задача: полное руководство направлением по выпуску мучной и кондитерской продукции + разработка новых изделий.
Обязанности работника на вакансии: Ведущий технолог-разработчик (полуфабрикаты, кондитерские / мучные изделия)
- Осуществление полного цикла производства хлебобулочных и кондитерских изделий;
- Разработка новых продуктов, рецептур;
- Организация тестирований и внедрение новых продуктов и продуктовых концептов, альтернативного сырья, нового оборудования и процессов;
- Разработка технологических карт;
- Обеспечение высокого качества продукции и снижение потерь (реальных и потенциальных) через процесс постоянных улучшений и внедрение лучших производственных практик;
- Контроль соблюдения рецептур;
- Контроль выполнения технологического процесса производства;
- Контроль качества используемого сырья;
- Контроль качества выпускаемой продукции;
- Составление калькуляционных карт;
- Контроль проведения лабораторных исследований качества ингредиентов и готовой продукции;
- Контроль соблюдения санитарных норм;
- Разработка мероприятий по уменьшению себестоимости;
- Повышение лояльности конечного потребителя и его удовлетворенности продукцией.
Требования к работнику на вакансии: Ведущий технолог-разработчик (полуфабрикаты, кондитерские / мучные изделия)
- Опыт разработки рецептур, технологии приготовления;
- Опыт работы на крупных пищевых производствах;
- Отличное знание технологического процесса пищевого производства;
- Знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
- Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.
Условия труда для работника на вакансии: Ведущий технолог-разработчик (полуфабрикаты, кондитерские / мучные изделия)
- Оформление по ТК РФ;
- Заработная плата: 100 000 рублей "на руки" (на испытательный срок), 130 000 рублей "на руки" (после испытательного срока);
- Премии по результатам работы;
- График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00;
- Место работы: г. Щелково;
- Испытательный срок: 3 месяца.
Откликнуться на эту вакансию: Ведущий технолог-разработчик (полуфабрикаты, кондитерские / мучные изделия)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 15327492 на должность Специалист по работе с клиентами и выкупу автомобилей (Красногорск) от компании ООО Carprice в городе (населенном пункте) Красногорск