от компании (организации): О’КЕЙ "Гипермаркеты" в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 55000 руб.
Вакансия № 15363229 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 31 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 15363229 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 27 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 15363229 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог пекарни
Гипермаркет ОКЕЙ в ТРЦ Гудзон приглашает Технолога хлебопекарного производства.
Обязанности работника на вакансии: Технолог пекарни
- Контроль производственного цикла (пекарня полного цикла от замеса до выпечки);
- Расстановка персонала по участкам, расчет графика выпечки по часам;
- Контроль работы персонала (соблюдение ТТК), обучение персонала, при необходимости - помощь пекарям и фасовщикам;
- Ведение документации, всех санитарных журналов;
- Контроль наличия обязательного ассортимента на витрине, контроль сроков годности на витрине;
- Заказ сырья и хлебобулочных изделий от поставщиков;
- Участие в списании некондиционного товара и инвентаризации.
Требования к работнику на вакансии: Технолог пекарни
- Опыт работы начальником производства, технологом хлебопекарного/кондитерского производства от 2 лет
- Опыт управления персоналом не менее 10 чел. от 1 года
- Организаторские и аналитические способности, навыки планирования
- ПК - пользователь
Условия труда для работника на вакансии: Технолог пекарни
- Стабильная заработная плата два раза в месяц, оклад 55000 руб. + квартальная премия
- График работы 5/2 по 8 часов, выходные плавающие, начало смены в 07.00
- Частичная компенсация питания
- Оформление по ТК РФ
- Скидки на все товары
- Добровольное медицинское страхование
- Карьерный и профессиональный рост
- Место работы - ТЦ Гудзон, м. Каширская/Нагатинская/Коломенская, бесплатный автобус ТЦ от м. Нагатинская/Коломенская с 11.00 до 22.00.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог пекарни
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 15363223 на должность Официант от компании ООО МЯТА-Д в городе (населенном пункте) Москва