от компании (организации): Информационная группа РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Туризм, гостиницы, рестораны"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 16017750 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 15 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 16017750 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 16017750 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор производства (фабрика-кухня)
Директора производства Фабрики-кухни: выпечка, кондитерские изделия, кулинарная продукция, полуфабрикаты.
Обязанности работника на вакансии: Директор производства (фабрика-кухня)
- Организация бесперебойного производства продукции;
- Руководство коллективом от 50 человек;
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью пищевого предприятия;
- Разработка и внедрение новых видов продуктов;
- Контроль внутренней логистики;
- Постоянное совершенствование процессов и систем планирования;
- Обеспечение установленного уровня сервиса и качества.
Требования к работнику на вакансии: Директор производства (фабрика-кухня)
- Высшее профильное образование;
- Успешный опыт работы директором/заведующим пищевого производства более 5 лет.
- Опыт работы в пищевой промышленности обязателен (пищевое производство, крупные столовые, корпоративное питание).
- Навыки руководства коллективом;
- Практический опыт оптимизации процессов на всех уровнях;
- Знание технологических процессов пищевого производства;
- Знание и опыт экономического анализа деятельности производства, расчета себестоимости продукции и проведения анализа план/факт.
- Хорошо развитые управленческие навыки, стрессоустойчивость, умение структурировать задачи;
- Опытный пользователь ПК.
Откликнуться на эту вакансию: Директор производства (фабрика-кухня)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 16017747 на должность Управляющий ресторанов Subway от компании Cабвэй в городе (населенном пункте) Москва