от компании (организации): О’КЕЙ "Гипермаркеты" в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 64700 до 83700 руб.
Вакансия № 16373632 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 3 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 16373632 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 16373632 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар (ОКЕЙ Алтуфьево ТРЦ Весна)
Гипермаркет ОКЕЙ Алтуфьево, расположенный в ТРЦ Весна открывает вакансию "Шеф-повар" в отдел "Производство"
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар (ОКЕЙ Алтуфьево ТРЦ Весна)
- Организация процесса своевременного обеспечения витрины продукцией производства;
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
- Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности производства;
- Контроль над работой сотрудников отдела;
- Анализ продаж производства;
- Формирование заявок на поставки продукции;
- Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента;
- Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а также правильностью их оформления;
- Организация и участие в проведении инвентаризаций;
- Осуществление списания товара;
- Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар (ОКЕЙ Алтуфьево ТРЦ Весна)
- Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания;
- Знание санитарных норм и правил;
- Знание правил торговли;
- Наличие управленческих качеств;
- Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий;
- Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
- Наличие навыков планирования, обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры);
- Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар (ОКЕЙ Алтуфьево ТРЦ Весна)
- Работа в крупной федеральной сети
- График работы 2/2
- Официальное оформление согласно ТК РФ
- Гибкий график работы, возможность частичной занятости
- Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
- Премия по результатам работы
- Оформление медицинской книжки за счет работодателя
- Добровольное медицинское страхование
- Компенсация питания Корпоративное обучение,
- Возможность профессионального и карьерного развития
- Место работы: ОКЕЙ Алтуфьево ТРЦ Весна
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар (ОКЕЙ Алтуфьево ТРЦ Весна)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 16373627 на должность Главный инженер мясоперерабатывающего комплекса (Тверская область, г. Бежецк) от компании ООО Коралл в городе (населенном пункте) Москва