от компании (организации): ООО Продукт Профи в городе (населённом пункте): Видное, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 60000 до 100000 руб.
Вакансия № 16678073 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 2 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 16678073 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 16678073 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Здравствуйте.
Мы ищем шеф-повара.
Наша компания на рынке 7 лет.
Мы производим хлебопекарные смеси, а также являемся поставщиками широкого спектра замороженных полуфабрикатов, ингредиентов для пекарни, мясного и салатного цехов.
Нашими клиентами являются кулинарии в продуктовых магазинах, сетевые кафе и рестораны, сервисы по доставке кулинарии.
Наша вакансия несколько отличается от классической вакансии шеф-повара, т.к. у мы не ресторан, а компания, которая поставляет продукцию в рестораны, кафе, кулинарии.
Ваше постоянное место работы расположено в офисе по адресу г.Видное, ул.Школьная, д.84а.
Установлены печь, расстойка, планетарный миксер, плита, холодильник, фртиюр, мойка.
Ваши основные задачи:
- оказание технологической поддержки сотрудникам нашего отдела продаж при их презентациях новым клиентам, а именно участие в проработках нашего ассортимента.
-обучение работе на наших продуктах технологов пекарен, мясных и салатных цехов наших клиентов (например, мы договорились о поставках ассортимента, и нужно показать персоналу нашего клиента, как работать с ним)
-творческая работа по разработке идей хб изделий, которые впоследствии можно поставить на производственную линию (эта работа у нас в офисе)
-Тестирование и выпечка готовых образцов продукции от наших поставщиков как у нас в офисе, так и на производственных площадках поставщиков, разработка рекомендаций по изменению/доработке рецептур предоставляемых полуфабрикатов для поставщиков, непосредственное участие в такой доработке.
Возможны командировки, но не более 1-2 раз в месяц по 2-3 дня
Наши требования
- Опыт работы от 3-х лет
- Наличие профильного технологического образования
- Опыт работы шефом, су-шефом, шефом-кондитером.
- Коммуникативность, инициативность, стрессоустойчивость
- Опыт в хлебопечении
- Вашими преимуществами станут:
- Круг знакомств среди технологов и руководителей производств торговых сетей, а также других кулинарий (желательно).
- Знание и понимание действующего законодательства РФ и регламентов, контролирующих производство и оборот продукции
- Знание систем, методов и средств технического контроля качества и безопасности производства и продукции
- Наличие портфолио продукции (хлеба и хб изделий, кулинарии), которую Вы умеете делать
-
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство
- Оклад 60000 рублей
- % от продаж клиентов,которые были привлечены вследствие проработки(обсуждается лично)
- Оплата отпусков и больничных листов
- ДМС после 6 месяцев работы
- График работы: 5/2 с 9.30-18.15; в пятницу сокращенный рабочий день
- Возможность существенного дополнительного заработка в случае личного привлечения клиентов (это опция, а не обязанность)
- Оплату повышения квалификации на различных курсах и мастер-классах по хлебопечению.
Будем рады видеть Вас в нашем коллективе.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 16678070 на должность Су-шеф от компании ИП Агаев Руфат Алисаррафович в городе (населенном пункте) Одинцово