от компании (организации): Ресторан ТАПЧАН в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 16741849 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 14 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 16741849 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 16741849 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
проектная работа/разовое задание
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог кондитерского производства (проект)
В сеть ресторанов «ТАПЧАН» открыта вакансия Технолог кондитерского производства (проект)
Обязанности работника на вакансии: Технолог кондитерского производства (проект)
- Проработка полуфабрикатов по уже имеющимся технологическим картам с Руководителем кондитерского цеха, составление актов проработок.
- Создание ТТК по госту,
- Заведение позиций в базу Iiko,
- Участие в пересмотре действующих ТТК,
- Расчет состава и пищевой ценности изделия.
Требования к работнику на вакансии: Технолог кондитерского производства (проект)
- Высшее образование (технолог общественного питания)
- Обязателен опыт работы технологом в кондитерском цеху от 2-х лет
- Знание СанПиН, требований законодательных и нормативных актов РФ в области пищевой промышленности и общественного питания
- Знание программ: Iiko
- Опыт разработки технологических и калькуляционных карт
- Высокий уровень ответственности и внимательности
- Коммуникабельность
- Стрессоустойчивость
Условия труда для работника на вакансии: Технолог кондитерского производства (проект)
-Временная работа на проект
-Условия обсуждаются индивидуально с кандидатом.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог кондитерского производства (проект)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 16741843 на должность Технолог пищевого производства от компании ООО ТД Спайсфуд-Мит в городе (населенном пункте) Москва