от компании (организации): ООО Самолёт-Маркет в городе (населённом пункте): Люберцы, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 85000 до 100000 руб.
Вакансия № 17556255 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 10 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 17556255 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 17556255 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий ресторана/кафе
Обязанности работника на вакансии: Управляющий ресторана/кафе
- Подбор и обучение персонала, контроль выполнения функциональных обязанностей сотрудников.
- Поддержание кухни и сервиса на высочайшем уровне. Постоянный контроль качества блюд.
- Бюджетирование и увеличение доходности.
- Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана, привлечение гостей, PR-деятельность в соцсетях.
- Получение отзывов от гостей
- Отслеживание качества поставляемой продукции.
- Организация и контроль закупа
- Контроль за порядком и идеальной чистотой к зале и на кухне
- Взаимодействие гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция и т. п).
- Отчетность перед руководством.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий ресторана/кафе
- Опыт работы по профилю от 5 лет
- Образование: Высшее
- Требуется медицинская книжка
- Знание структуры технологических процессов на производстве, оборудования, учетной политики, ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм.
- Знание R-Keeper, St-House, продвинутый пользователь MS Office
- Высокие организаторские и управленческие способности.
- Широкий бизнес кругозор, креативность, высокие коммуникативные навыки.
- Активность, энергичность, стрессоустойчивость.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий ресторана/кафе
- Постоянная работа, полный день, работа на территории работодателя
- Компенсация питания
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Оформление по ТК РФ
- График работы 6/1‚ при необходимости ненормированный
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий ресторана/кафе
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 17556243 на должность Младший аналитик от компании ООО Инвест МСК в городе (населенном пункте) Москва