от компании (организации): ООО Поляна в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог"
с заработной платой: от 70000 до 90000 руб.
Вакансия № 17725439 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 13 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 17725439 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 17725439 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог пищевого производства
ЧТО БУДЕТ ВХОДИТЬ В ЗАДАЧИ:
- Участие в разработке и утверждении новых рецептур на блюда и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТУ);
- Обеспечение производства технологическими картами в необходимом количестве, согласно ассортименту выпускаемой продукции;
- Осуществление оперативного контроля за качеством и соблюдением технологии приготовления продукции, за производственными процессами;
- Организация дегустаций;
- Анализ причины брака и выпуска продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую производством продукцию;
- Осуществление контроля за исполнением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатации оборудования;
- Проведение периодических и типовых испытаний продукции, контрольные проработки по входящему сырью и новинкам, поддержание архива данных, отбор проб и контрольных образцов-эталонов;
- Оформление Актов проработок и Спецификаций на продукцию, составление блок-схемы выпуска продукции;
- Участие в проведении аудитов, а также в подготовке мероприятий, связанных с разработкой и внедрением систем менеджмента качества продукции и её безопасности.
- Проведение обучения сотрудников.
ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС: - Знание нормативной документации;
- Высшее профильное образование (инженер-технолог, технолог пищевого производства);
- Опыт работы по профилю, на пищевом производстве (желательно кулинария) не менее двух лет;
- Опытный пользователь ПК, знание MS Office, 1С;
- Инициативность, стресcоустойчивость, быстрая обучаемость.
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: - Место работы: м. Ботанический сад (шаговая доступность от метро 10-15 мин.);
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- График работы 2/2 с 8-00 до 20-00;
- Оклад 70000+премия 20000р;
- Работа в крупной активно развивающейся компании;
- Скидка 50% на продукцию компании;
- Бесплатное питание;
- Перспективы карьерного и профессионального роста.
- Дружный коллектив.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог пищевого производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 17725438 на должность Начальник отдела доставки и логистики от компании Связной. Офис в городе (населенном пункте) Москва