от компании (организации): ООО МПЛ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 100000 руб.
Вакансия № 17855836 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 29 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 17855836 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 27 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 17855836 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар доставки
Приветствуем вас, уважаемые соискатели!
Мы ищем талантливого и грамотного Шеф-повара, максимально заинтересованного в своей деятельности в развивающуюся сеть доставки готовых блюд в Москве.
На данный момент у нас открыто две точки, расположенные в Хорошёвском районе и районе Раменки, а в ближайшее время планируем открыть еще 2.
Для нас важно встретить человека, который знает как организовать производственный и технологический процесс, работу со своими подчиненными особенно в условиях Dark Kitchen.
Что входит в обязанности:
- Оптимизация рабочего и технологического процесса;
- Обучение действующего персонала;
- Умение работать в команде, делегировать задачи и держать команду под контролем;
- Контроль и соблюдение санитарных требований;
- Контроль закупок и качества продуктов;
- Контроль качества отдачи блюд;
- Проработка новых позиций меню;
- Проведение инвентаризаций;
Какие требования:
- Знание технологического процесса пищевого производства;
- Знание технологии и калькуляции блюд;
- Высшее, среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания);
- Знание и практические навыки по оптимизации рабочего процесса, повышения и закрепления качества блюд;
- Опыт работы Шеф поваром минимум от 1 года в компаниях, работающих на доставку готовых блюд (dark kitchen), будет существенным плюсом.
Какие условия:
- Оформление по ТК;
- График работы 5/2;
- Адекватное руководство, открытое к диалогу;
- Оборудованное рабочее место.
Откликайтесь, пишите на почту - стараемся ответить всем!
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар доставки
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 17855834 на должность Су-шеф от компании Тагиев Джаганкир Акимович в городе (населенном пункте) Москва