от компании (организации): Ресторан Гамбринус на Марксистской в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 45000 до 60000 руб.
Вакансия № 17922061 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 15 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 17922061 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 17922061 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
Закупка (продуктов питания, хоз инвентаря); заключение договоров, контроль цен поставщиков; приход/расход в программе; ведение, учет и контроль хоз склада; участие в инвентаризации (1 раз в месяц).Ведение отчетности.Руководство производственной деятельностью всех подразделений кухни. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд. Обучение персонала. Приготовление и отдача блюд. Контроль исправности и инвентаризации оборудования. Подбор соответствующих продуктов - работа с поставщиками. Оперативное управление сменой, составление графика и табелей учета рабочего времени. Работа с тех. и калькуляционными картами. Проведение инвентаризаций.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
2/2
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 17922057 на должность Полицейский от компании 2 СПП ГУ МВД России по г. Москве в городе (населенном пункте) Лосино-Петровский