от компании (организации): ANCOR в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Наука, образование" → "Биотехнологии"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 18547833 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 16 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 18547833 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 18547833 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Микробиолог
Обязанности работника на вакансии: Микробиолог
- В соответствии с планами контроля сырья, материалов и готового продукта и проводить отбор проб сырья, материалов, готовой продукции для проведения микробиологического/ физико-химического и органолептического контроля.
- Проводить микробиологические, физико-химические и органолептические исследования сырья, продукции в соответствии с установленными планами контроля , по утвержденным методикам.
- Проводить контроль санитарно-гигиенического состояния производства, отбирать и исследовать микробиологические пробы воды, воздуха, смывов с оборудования, рук и одежды персонала.
- Проводить исследования готовой продукции по микробиологическим/физико-химическим и органолептическим показателям в процессе хранения, согласно периодичности, установленной внутренними графиками проведения Shelf-Life.
- Принимать участие в работе дегустационной комиссии, руководствуясь утвержденными методиками проведения органолептической оценки.
- Вести отчетную документацию по результатам микробиологических/ физико-химических и органолептических исследований согласно утвержденным формам.
- Оформлять качественные удостоверения на готовую продукцию согласно утвержденным формам.
- Проводить стерилизацию лабораторной посуды и инструментов для проведения исследований в соответствии с инструкцией по подготовке лабораторной посуды.
- Проводить подготовку питательных сред и реактивов для выявления микроорганизмов, в соответствии с инструкцией предоставляемой производителем.
- Обеспечивать санитарно-гигиенические требования при выполнении микробиологических работ.
Требования к работнику на вакансии: Микробиолог
Знания и навыки:
- законодательных и нормативных документов по проведению микробиологических, физико-химических, органолептических испытаний;
-
методов и порядка проведения микробиологических, физико-химических и органолептических исследований;
-
оборудования лаборатории: назначение, режимы работы, правила эксплуатации, конструктивные особенности, способы контроля;
-
требований безопасности и правилам работы в микробиологической и химической лаборатории;
-
средств и методов дезинфекции, используемых при работе в лаборатории;
-
требований к оформлению отчетной и рабочей документации;
Опыт работы:
Образование:
-
высшее профессиональное или среднее специальное образование (микробиологическое, химическое, биохимическое или пищевое)
-
курсы повышения квалификации по программе «Микробиология» каждые 5 лет
-
знание программ: Microsoft Office, Axapta, Word, Excel, Internet, Outlook
Условия труда для работника на вакансии: Микробиолог
- Оформление в соответствии с трудовым законодательством РФ
- Предоставляется питание на заводе, развозка от ст. Голицыно
- Добровольное медицинское страхование
- Годовое бонусное премирование
- График работы: сменный, в т.ч. ночные смены
Место работы: Одинцовский р-н
Откликнуться на эту вакансию: Микробиолог
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 18547828 на должность Механик по ремонту холодильного оборудования от компании ООО Северный Холод в городе (населенном пункте) Москва