от компании (организации): Сеть Итальянских Кафе Меркато в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Продажи"
с заработной платой: до 70000 руб.
Вакансия № 18811896 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 19 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 18811896 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 18811896 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном
В Сетевой проект " Кафе Меркато" требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ!!!
Чем будете заниматься?
- Управление командой сотрудников: подбор‚ обучение‚ оформление, мотивация‚ аттестация; оптимизация штатного расписания и ФОТ;
- Контроль соблюдения графика работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени;
- Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане;
- Взаимодействие с гостями ресторана;
- Бюджетирование, планирование;
- Обеспечение выполнения плана по товарообороту и организация деятельности кафе;
- Взаимодействие с государственными структурами и проверяющими организациями;
- Ведение документооборота;
- Поддержание концептуальных и корпоративных маркетинговых программ;
Наш идеальный сотрудник:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности управляющего не менее 2 лет обязателен;
- Опыт работы в сетевых проектах будет вашим преимуществом;
- Опыт руководства коллективом от 50 человек, эффективно управлять командой;
- Опыт ведения отчётности (тувр, ддс), взаимодействие с разрешительными инстанциями;
- Опыт работы с Меркурием и Егаис;
- Управленческие качества, инициативность, самостоятельность, коммуникативные навыки и навыки ведения переговоров, высокий уровень личной ответственности и ориентации на результат;
Что мы предлагаем:
- График работы 5/2;
- Оформление по ТК РФ;
- Полный соц.пакет;
- Место работы находится на территории "Музея - Заповедника Царицыно", в пошаговой доступности от метро;
- Дружный коллектив;
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 18811893 на должность Специалист по логистике от компании ООО Европодшипник М в городе (населенном пункте) Одинцово