от компании (организации): Стейк-хаус Black Angus в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 55000 до 65000 руб.
Вакансия № 18972120 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 18 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 18972120 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 18972120 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм закладки в соответствии с технологическими картами
- Контроль качества отдачи блюд
- Составление заказа с учетом продаж предыдущего дня, контроль качества, количества сроков входящего продукта
- Контроль заготовок, маркировок и сроков условий хранения
- Контроль работы технологического оборудования
- Проведение инвентаризаций
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
- Знание современных технологий приготовления блюд
- Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности
- Опыт работы с мясных ресторанах
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
- График работы 2/2
- Оформление в соответствии с ТК РФ
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 18972104 на должность Су-шеф от компании ООО Джей Зет Пекинг Дак Москоу в городе (населенном пункте) Москва