от компании (организации): JCat.ru в городе (населённом пункте): Реутов, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 50000 до 100000 руб.
Вакансия № 1921692 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 10 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 1921692 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 1921692 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
частичная занятость
График работы:
гибкий график
Дополнительные сведения о вакансии: Бренд-шеф
Вакансия компании: ООО "Кидз Лофт"
Молодое развивающееся Семейное кафе Кидз Лофт. В нём уютно провести время с любимым (любимой) , а ребёнок растворится в многообразии игр, лабиринта, гигантского лего. В Кидз Лофт можно провести как тихий семейный вечер, так и грандиозный семейный праздник или день рождения.
Обязанности:
Обязанности:
Разработка нового ассортимента кулинарной продукции, рецептур.
Проработка блюд и составление технологических карт.
Контроль и доработка качества выпускаемой продукции
Соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.
Проведение мастер-классов для работников по приготовлению новых блюд.
Обучение и развитие персонала кухни.
Проведение аттестации су-шефов и сотрудников кухни.
Учет и своевременное предоставление отчетности
Требования к квалификации:
Требования:
Профильное образование (пищевое)
Опыт работы в должности бренд-шефа не менее 2 лет
Знание современных технологий приготовления блюд, технологий пищевого производства
Знание итальянской, европейской, русской кухни и т.д.
Знание санитарных правил и норм.
Знание технологического оборудования
Знание технологических процессов приготовления блюд.
Образование: не имеет значения
Условия работы:
Условия:
Место работы: ст.м Новокосино
График работы гибкий
Бесплатное питание
Своевременные выплаты заработной платы.
Откликнуться на эту вакансию: Бренд-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 1921690 на должность Финансовый менеджер от компании 5LB в городе (населенном пункте) Москва