от компании (организации): ООО Ильинские бани в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Кейтеринг"
с заработной платой: от 65000 руб.
Вакансия № 19754628 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 11 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 19754628 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 19754628 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар
Обязанности работника на вакансии: Старший повар
- Организация и контроль бесперебойной работы кухни;
- Руководство сотрудниками кухни (распределение обязанностей, постановка задач на выполнение производственных показателей, обучение и организация стажировок);
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований СанПин, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
- Контроль над правильной эксплуатацией оборудования;
- Разработка технологических и калькуляционных карт;
- Формирование заявок на заказ продуктов (взаимодействие с отделом снабжения);
- Контроль сроков годности, ассортимента;
- Участие в проведении инвентаризации;
- Решение административно-технических вопросов связанных с работой ресторана;
- Участие в подборе‚ обучении и адаптации персонала;
- Ведение отчетной документации.
Требования к работнику на вакансии: Старший повар
- опыт работы
- разрешительная документация, мед.книжка
Условия труда для работника на вакансии: Старший повар
- График 5-2, смена 10-11 часов
- Работа в Жуковском(мос.обл)
- Работа штатным поваром с дополнительными обязанностями
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 19754627 на должность Помощник официанта от компании Кафе «Гараж» в городе (населенном пункте) Москва