от компании (организации): ИП Леонов Денис Вадимович в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог"
с заработной платой: от 60000 до 100000 руб.
Вакансия № 19812571 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 21 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 19812571 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 19812571 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог кондитерского производства
«Fitness Food Factory» - молодой бренд, который за короткое время включил в себя более 100 позиций правильного питания и в данный момент стремится к более широкому ассортименту, поэтому планируем открыть производство протеиновых сладостей без сахара.
Приглашаем к сотрудничеству технолога-кондитера пищевого производства для разработки новых продуктов на рынке правильного и здорового питания и запуска производства с нуля.
Обязанности работника на вакансии: Технолог кондитерского производства
Разработка, наладка, запуск цеха с нуля
Разработка новых видов продукции.
Запуск производственных линий согласно требованиям компании.
Контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования
Составление технологических, калькуляционных карт.
Контроль за работой всех производственных отделов: пекарня, кондитерский цех, упаковщики
Контроль соблюдения работниками цеха правил и норм охраны труда, производственной и трудовой дисциплины.
Умение работать с протеинами (белком), сахарозаменителями, выпечкой (бисквиты, печенье, брауни, и т.п.), зефиром, мармеладом и подобными сладостями.
Контроль качества продукции
Знание программ учета сырья и управления производства.
Внедрение и функционирование системы ХАССП
Учет остатков
Умение работать в коллективе
Ведение документации
Дополнительные обязанности:
Подбор (оценка профнавыков соискателей по своей специфике работы), управление и обучение персонала
Поиск и сравнение новых поставщиков сырья по стоимости сырья и качеству
Оптимизация технологических процессов с целью улучшения качества готовой продукции.
Повышение навыков для работы с новыми видами продуктов
Приветствуется:
креативное мышление и творческий подход в разработке продуктов
инициативность
оперативность выполнения задач
?
Условия труда для работника на вакансии: Технолог кондитерского производства
Опыт работы от 5 лет
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, 5/2, с 9-00 до 18-00
Заработная плата: оклад 60-100 тыс р в зависимости от опыта и навыков + премия за успешно выполненные задачи (разработка нового продукта, запуск линии, оптимизация процессов, улучшение продукта и т.п.)
Откликнуться на эту вакансию: Технолог кондитерского производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 19812569 на должность Комплектовщик склада ADIDAS от компании Stockroom logistics в городе (населенном пункте) Москва