от компании (организации): Бутербродная компания в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Кейтеринг"
с заработной платой: от 79200 руб.
Вакансия № 20169054 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20169054 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20169054 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар
Обязанности:
Приготовление образцов блюд, приготовление блюд, приготовление соусов и заготовок.
Распределение работы между рядовыми поварами, заготовщиками и помощниками и соблюдение ими рецептуры в холодных и горячих цехах.
Участие в подборе наиболее эффективного инструмента и способа.
Ежедневное пробование (дегустация) всех заготовок и полуфабрикатов в цехе.
Тестирование качества специй и внесение корректив в карту при отклонении силы специи.
Ежедневное участие в дегустации готовой продукции и оценка вкусовых и органолептического состояния продукта до и после его хранения.
Участие в обучении рядовых поваров, заготовщиков и помощников специфике работы в компании.
Эта должность подразумевает управленческие качества.
Хорошее знание Excel. Умение или способность учиться работать в программе 1С 8
Условия труда для работника на вакансии: Старший повар
Оплата от 3600 руб. на руки после налогов за смену 12 часов
График с 7.00 или 8.00 утра до 19.00 или 20.00
Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата, оплата отпуска и больничных листов
Наличие медицинской книжки обязательно.
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20169050 на должность Территориальный управляющий по школам/садам ЮАО от компании ЗАО Комбинат дошкольного питания по Южному округу в городе (населенном пункте) Москва