от компании (организации): Рыбный мастер в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Начало карьеры, студенты" → "Туризм, гостиницы, рестораны"
с заработной платой: от 35000 руб.
Вакансия № 2019083 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 4 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 2019083 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 2019083 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф/повар
Мы открыли первый в Москве ресторан быстрого питания с рыбной концепцией, все наши блюда приготовлены исключительно из свежих и качественных продуктов. Наша цель: сделать рыбные деликатесы для людей доступными!
Сеть наших ресторанов стремительно развивается.
За 6 месяцев мы открыли несколько новых ресторанов в Москве.
Мы в поиске поваров и Су-шефа в ресторан на станции метро: Курская.
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф/повар
- Разработка и введение сезонных блюд , анализ рынка, изучение новых направлений;
- Составление калькуляционных и технологических карт;
- Работа с поставщиками;
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил, техники безопасности;
- Организация и контроль технологического процесса;
- Контроль качества приготовления и подачи блюд.
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф/повар
- Опыт работы: от 3 лет в должности;
- Опыт работы с рыбой;
- Опыт проведения мастер-классов;
- Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд;
- Знание санитарных требований и правил;
- Знание основ складского учета на предприятиях общественного питания;
- Хорошо развитые навыки управления и мотивации персонала;
- Уверенный пользователь ПК;
- Высокие коммуникативные навыки;
- Лидерские качества, стрессоустойчивость;
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф/повар
- График 5/2 по 9 часов
- Гарантируем стабильную и своевременную заработную плату
- Корпоративное питание
- Форма
- Возможность карьерного роста
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф/повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 2019076 на должность Агент(риэлтор) по продаже недвижимости от компании ООО Планета Недвижимости в городе (населенном пункте) Москва