от компании (организации): ООО ТРАНСПИТ СЕВЕРО-ЗАПАД в городе (населённом пункте): Химки, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Управление цехом"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 20285108 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 4 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20285108 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20285108 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий производством
Обязанности работника на вакансии: Заведующий производством
- Организует работу цеха в соответствии с планом выпуска продукции;
- Отвечает за материальное имущество: тару, сырье и компоненты, числящиеся на учете цеха;
- Лично проверяет качество готовой продукции;
- Составляет технологические и технико-технологические карты;
- Расчитывает себестоимость блюд;
- Организует расстановку работников в цехах;
- Организует постоянный порядок, соблюдение трудовой дисциплины и санитарно-гигиенических норм в цеху;
- Организует правильное хранение, рациональное расходование сырья, тары, упаковки и их учет в процессе производства;
- Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
- Создает условия в цехах для выполнения плана по выпуску продукции;
- Инструктирует и обучает на рабочих местах работников цехов безопасным способам выполнения отдельных работ;
- Обеспечивает надзор за имеющейся на производстве технической документацией, вспомогательным, и рабочим инвентарем, инструментом;
- Выполняет отдельные задачи руководства, не входящие в его зону ответственности, но соответствующие компетенции для эффективной деятельности Компании;
- В течение смены ведет необходимые записи и отчеты и своевременно сдает их руководству;
- Участвует в проведении экспериментальных, опытных проработок продукции и в обсуждении результатов по ним;
- Обеспечивает поддержание благоприятного социально-психологического климата в коллективе;
- Контролирует адаптацию новых, вновь принятых сотрудников.
Требования к работнику на вакансии: Заведующий производством
- Образование Высшее / Среднее специальное
- Опыт работы поваром , зав.производством от 5 -х лет.
- Знание специфики работы предприятий общественного питания.
- Наличие медицинской книжки.
- Опытный пользователь ПК, 1-С 8.2
- Умение работать в режиме многозадачности.
- Организационные и управленческие навыки.
- Наличие рекомендательных писем будет Вашим преимуществом.
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий производством
- Оформление по ТК РФ (отпуск, больничный)
- График работы: 5-дневка,
- Заработная плата: выплаты 2 раза в месяц
- Территориально в Аэропорту Шереметьево
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий производством
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20285105 на должность Старший механик по ремонту и обслуживанию оборудования от компании Lamoda в городе (населенном пункте) Жуковский