от компании (организации): АО Restaurants by Crocus Group в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 80000 руб.
Вакансия № 20392955 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 14 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20392955 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20392955 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Ресторан современной итальянской кухни Премиум – класса "Cafe Milano", расположенный на Новом Арбате,
приглашает на работу су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
- организация и контроль работы производственного подразделения ресторана;
- соблюдение технологии производства, санитарных требований, условий хранения и пр.;
- управление производственным персоналом (повара, технический персонал);
- контроль качества поставляемых продуктов;
- проведение инвентаризаций, проработок;
- приготовление блюд по утвержденному меню;
- контроль количества и качества используемых продуктов;
- соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
- своевременное и полное выполнение заказов
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
- профильное образование ОБЯЗАТЕЛЬНО;
- опыт работы Су-Шефом не менее 2-х лет;
- знание работы всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;
- наличие действующей мед.книжки
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
- Удобное место работы в ресторане премиум-класса в центре Москвы (метро Смоленская / Арбатская);
- Оформление по ТК;
- Корпоративное питание;
- График работы 5/2;
- Дружный коллектив
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20392954 на должность Полицейский от компании 1 рота 1 ОБП УВО по ЦАО ФГКУ УВО ВНГ России по г. Москве в городе (населенном пункте) Реутов