от компании (организации): ООО Р-Сервис в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 100000 до 100000 руб.
Вакансия № 20496785 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 11 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20496785 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 15 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20496785 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар в столовую при Бизнес-центре
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар в столовую при Бизнес-центре
- Организация работы производство полного цикла (две раздачи, общая проходимость 1000-1200 гостей).
- Организация и контроль технологического процесса.
- Приготовление блюд (работающий шеф-повар)
- Контроль соблюдение рецептур, норм закладки сырья в соответствии с ТТК и технологии приготовления блюд линейными поварами.
- Заказ сырья, расходных материалов на склад с учетом продаж предыдущего дня и фактических расходов.
- Контроль остатков сырья на производстве.
- Проведение инвентаризаций, материальная ответственность за ТМЦ.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар в столовую при Бизнес-центре
- Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет
- Опыт организации работы столовой с проходимостью от 1000 человек
- Работающий шеф-повар
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар в столовую при Бизнес-центре
- График работы 5/2 с 7-00 до 17-00, выходной- сб, вс и все календарные праздники.
- Работа рядом с метро
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар в столовую при Бизнес-центре
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20496783 на должность Повар-сушист/ повар пиццайоло от компании ООО Манэки в городе (населенном пункте) Москва