от компании (организации): Simple в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Сомелье"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 20501235 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 13 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20501235 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20501235 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Сомелье-кавист в ресторан Grand Cru
Редкая возможность.
Первая вакансия за два года.
Ресторан Grand Cru открыт виноторговой компанией Simple. Само название декларирует, что наш ресторан неразрывно связан с вином отличного уровня, предлагая соответствующий уровень сервиса и кухни. Так было всегда, с момента открытия ресторана в 2006 году.
С вином в Grand Cru работают шесть сомелье; шеф-сомелье Павел Кравченко - обладатель награды «Лучший сомелье России», управляющий директора Татьяна Манн-Пахмутова - председатель жюри 50 World’s Best Vineyards (по Восточной Европе).
Винная карта по бокалам обновляется каждый день. В ней от 50 до 70 вин по бокалам и около 1000 по бутылкам. Вино разливается в бокалы Spiegelau и Zalto, в том числе топовой линии Josephine.
Вина - это всегда терруар, единение с природой. Земля, воздух, камни, дерево, - все, что создала природа, используется в нашем интерьере, автором которого является Наталья Белоногова. Но главное в интерьере - полки с вином. Гость может изучить любую бутылку. Это главное в атмосфере Grand Cru.
В июне 2021 года пост бренд-шефа Grand Cru перешёл к Давиду Эммерле, имеющему опыт руководства ресторанами, отмеченными звездами гида Michelin.
Мы не просто fine dining, но и wine minded.
Если вы обладаете нижеперечисленными компетенциями, то непременно направляйте отклик на эту вакансию!
То, что важно для нас:
- Вы дружелюбны и коммуникабельны
- Команда для вас — не пустой звук
- Стрессоустойчивость и умение держать себя в руках в любой ситуации – это про вас
- Интересуетесь винной тематикой
- У вас есть опыт работы от 3-х лет с классической винной картой
Основные задачи:
- Обслуживать клиентов в ресторане и в винотеке при ресторане
- Помогать клиентам в выборе напитка
- Вежливо отвечать на вопросы, делиться опытом
- Принимать и расставлять товар
- Работать на кассе
От нас:
- Работа в дружном коллективе в одном из лучших ресторанов Москвы, оформление по ТК РФ (только белый доход),
- ДМС,
- Ежегодной оплачиваемый отпуск, зарплата выше среднего по рынку.
- Доход определяется по результатам собеседования.
- График работы: 2/2
- Бесплатное питание.
Место работы: метро Тверская, Пушкинская , ул. Малая Бронная д.22
Отправляйте ваше резюме!
Откликнуться на эту вакансию: Сомелье-кавист в ресторан Grand Cru
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20501232 на должность Техник по обслуживанию ДГУ от компании ООО Бизнес Решение в городе (населенном пункте) Москва