от компании (организации): ООО Магистернум в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 75000 до 85000 руб.
Вакансия № 20615261 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20615261 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20615261 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
В кафе и столовую на Киностудии требуется Шеф-повар. Оба заведения находятся на одной территории (1 и 2 этаж). Проходимость столовой 50-150 человек в день. Персонал кухни укомплектован, предприятие работает 2-ой год. Мы ждем человека активного, заинтересованного в работе и развитии заведения, позитивного и коммуникабельного, с хорошими административными навыками.
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
1. Контроль работы всех подразделений кухни
2. Организация бесперебойной высококачественной работы кухни
3. Проработка блюд и составление технологических карт
4. Контроль и доработка качества выпускаемой продукции
5. Контроль заказа продуктов
6. Проведение инвентаризаций оборудования и снятия остатков (продуктов)
7. Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены
10. Планирование и осуществление заготовок
9. Осуществление контроля ассортимента, количества и качества поступающих продуктов, сроков реализации
11. Соблюдение условий и сроков хранений сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
12. Соблюдение технологии приготовления блюд, умение работать по технологическим картам
13. Правильная эксплуатация оборудования и инвентаря
14. Приготовление блюд для кафе
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
1. Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет
2. Профильное образование
3. Наличие санитарной книжки
4. Увлеченность своей профессией, желание развиваться в выбранной сфере
5. Опыт работы на фуршетах
6. Умение работать в команде и руководить ею
7. Честность, исполнительность, дисциплинированность
Условия работы:
- График работы 5/2, 6/1 (по договоренности); с 9-00 до 18-00
- Место работы: метро пл. Ильича, Римская, территория Киностудии
- Бесплатное питание;
- Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц
- Трудоустройство по договору, оплата на карту банка (обсуждается на собеседовании)
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20615258 на должность Су-шеф/Старший повар от компании ООО Философия Успеха в городе (населенном пункте) Москва