от компании (организации): Додо Пицца (ИП Стоумов-Олешкевич Виктор Алексеевич) в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Домашний, обслуживающий персонал" → "Помощник по хозяйству, управляющий"
с заработной платой: от 90000 до 150000 руб.
Вакансия № 20651689 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 5 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20651689 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20651689 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Главный инженер технического надзора по строительству и эксплуатации пиццерий
Додо Пицца в поисках опытного инженера по строительству и эксплуатации наших пиццерий!
Обязанности работника на вакансии: Главный инженер технического надзора по строительству и эксплуатации пиццерий
1. Руководство строительством пиццерии: от тендера подрядных организаций до введения в эксплуатацию.
2. Технический надзор за строительством.
3. Поиск экономии без ущерба качеству.
4. Закупки стройматериалов и оборудования согласно спецификации. Обеспечение доставки в пиццерию.
5. Поддержание в работоспособном состоянии всех инженерно-технических систем, приборов, устройств в работающих пиццериях: самостоятельно или путем подбора подрядчика на сложные проекты
6. Поддержание в надлежащем состоянии предметов мебели и внутреннего устройства кухни и зала для гостей
7. Формирование и соблюдение регламентов по техническому обслуживанию инженерных систем (вентиляция, электроснабжение, водоснабжение, холодильное оборудование и пр.)
8. Коммуникация с подрядчиками по регулярному техническому обслуживанию
9. Написание ТЗ, подбор и контроль исполнения по нестандартным проектам
10. Отслеживание расходов по электроэнергии, воде и газу
11. Усовершенствование эффективного использования всех технически-сложных устройств, нахождение путей оптимизации расходов
12. Формирование и отслеживание бюджета по ремонту и эксплуатации
Требования, знания, навыки:
- опыт руководства строительства (ритейл), в приоритете опыт строительства сетевых заведений общественного питания или продуктовых магазинов,
- умение строить по брендбуку,
- умение читать РД, проверять РД, выискивать там ошибки,
- умение строить на основании брендбука, ТХ и дизайн-проекта, без РД,
- опыт сметно-договорной работы,
- опыт поиска подрядчиков, в том числе для устранения экстренных ситуаций,
- навыки проведения тендеров, переговоров по цене, навыки выискивать возможности экономии,
- быстрота реакции на ситуацию и заявки коллег (нет времени на раскачку! пиццерия работает 16 часов из 24 в режиме нон-стоп и любая протечка это ЧП с потерями в десятки и даже сотни тысяч рублей выручки),
- опыт эксплуатации функционирующих заведений/магазинов - от мелкого косметического ремонта до устранения аварий
Обязательные для нас свойства человека:
- честность и открытость
- грамотный русский язык устный и письменный
- использование софта для планирования в работе
- мышление в позитивном ключе "все возможно, мы все решим"
- отношение к пиццериям как "к своему" дому
- самостоятельность и ответственность, умение “не бросать” задачи, дожимать до конца самые болотистые процессы. Навык удаленной работы вне офиса без постоянного внешнего контроля и напоминаний со стороны руководства.
Условия труда для работника на вакансии: Главный инженер технического надзора по строительству и эксплуатации пиццерий
На испытательный срок зарплата 80000 р, далее 90000р + увеличение вознаграждения в соответствии с ростом нашей сети. План +5 пиццерий в следующие 12 месяцев (+5000р за каждую пиццерию). Суточные в командировках. Премия за каждую введенную в эксплуатацию пиццерию (100-200 тысяч рублей).
Питание в наших пиццериях и оплачиваемый отпуск.
Интересные задачи, головоломки, непрерывное совершенствование в инженерных навыках.
Поездки по городам России, а возможно и не только России.
Ключевые навыки:
Руководство строительными работы
Подбор подрядчиков
Оптимизация затрат
Водоснабжение и канализация
Деловая коммуникация
Ремонтные работы
Откликнуться на эту вакансию: Главный инженер технического надзора по строительству и эксплуатации пиццерий
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20651684 на должность Менеджер бара/Менеджер-администратор от компании ООО АНТАРА в городе (населенном пункте) Москва