от компании (организации): ЭКСПРЕСС в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Начальный уровень, мало опыта"
с заработной платой: от 130000 до 150000 руб.
Вакансия № 20719026 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 12 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20719026 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20719026 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар (Рублево-Успенское ш.)
Вакансия компании ООО "КАНТРИ ФУД"
Загородный ресторан в стародачном месте, летом работает открытая терраса, русская, итальянская кухня, пицца в дровяной печи, мангал.
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар (Рублево-Успенское ш.)
-Организовывать бесперебойную работу кухни (ресторан работает более 5 лет);
-Разработка и введение новых блюд в соответствии с концепцией ресторана;
-Проработка технологических и калькуляционных карт;
-Контроль соблюдения требований к качеству и хранению сырья (сроки годности, товарное соседство, маркировка и т.д);
-Проведение и последующий разбор итогов инвентаризаций;
-Заказ продуктов и необходимых расходных материалов;
-Обучение персонала кухни.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар (Рублево-Успенское ш.)
-Опыт работы шеф-поваром (су-шефом) не менее 3 лет;
-Знание русской, итальянской, европейской кухни;
-Творческий подход к приготовлению блюд;
-Умение планировать, организовывать и контролировать -Работников кухни в условиях многозадачности;
-Умение поддерживать благоприятную психологическую атмосферу в коллективе;
-Умение презентовать блюдо гостям, а также принять рекламацию.
-Мы приветствуем такие личностные качества, как:
любовь к своему делу, коммуникабельность, лидерство,
высокая работоспособность, самостоятельность.
Условия работы: -График: не менее 5-6 рабочих дней в неделю;
-Компенсация аренды жилья;
-Оформление по ТК.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар (Рублево-Успенское ш.)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20719024 на должность Ассистент в Торговое Представительство (испанский язык) от компании Procolombia, торговый отдел при Посольстве республики Колумбия в Российской Федерации в городе (населенном пункте) Москва