от компании (организации): ГБПОУ Колледж Царицыно в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Пищевая промышленность"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 20747397 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 31 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20747397 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20747397 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
не требуется
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Специалист по питанию
Обязанности работника на вакансии: Специалист по питанию
1.1.Участвует в организации питания в колледже:
- Принимает участие в организации заключения контракта (договора, соглашения) об организации питания студентов;
- Разрабатывает и реализует план работы учреждения по организации питания студентов;
- Участвует в формировании списка на дополнительное питания;
- Составляет и направляет ежедневный предварительный заказ на поставку пищевой продукции (обеды) на предприятие питания;
- Ведет ежедневный табель учета студентов (основной и дополнительный список), получающих питание за бюджетные средства;
- Осуществляет перераспределение невостребованных обедов среди студентов, состоящих в списке на дополнительное питание;
- Организует питание обучающихся, не охваченных бесплатным питанием, за наличный расчет и средств родителей (законных представителей);
- Руководствуется законодательными и иными нормативными правовыми актами РФ и г. Москвы, приказами и распоряжениями Дераптамента образования, Уставом и локальными актами учреждения, контрактами, договорами, заключенными между образовательным учреждением и предприятием питания.
1.2. Осуществляет ежедневный контроль за:
- Целевым использованием продуктов питания и готовой продукции в соответствии с предварительным заказом;
- Соответствием рационов питания утвержденному меню;
- Качеством поставленной продукции;
- Санитарным состоянием пищеблока;
- Выполнением графика поставок продуктов и готовой продукции, сроками их хранения и использования;
- Организацией приема пищи студентов;
- Соблюдение графика работы столовой и буфета;
- На основе органолептических свойств готовой продукции, проверяет ее безопасность и качество и разрешает к выдаче;
- Сличает качество заказанных и отпущенных порций; и сверяет их с числом обучающихся согласно журналу учета отпущенной продукции;
- Контролирует санитарное состояние и содержание пищеблока и соблюдение правил личной гигиены работников.
1.3. Совместно с комиссией образовательного учреждения по контролю за организацией и качеством питания (в соответствии с Положением о комиссии образовательного учреждения по контролю за организацией и качеством питания студентов):
- Периодически осуществляет проверки качества готовой продукции и выполнение требований, предъявляемых контрольными органами и службами;
- Организует опрос обучающихся и их родителей (законных представителей) об ассортименте и качестве отпускаемой продукции и выполнение требований, предъявляемых контрольными органами и службами;
- Вносит предложения администрации образовательного учреждения по вопросу улучшения обслуживания студентов, закреплённых предприятием питания
- Представляет администрации ( и органу самоуправления) образовательного учреждения ежегодный анализ организации питания студентов;
- Организует просветительскую работу среди обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросами рационального питания студентов;
- Привлекает родительскую общественность и общественные объединения образовательного учреждения к организации и контролю за обеспечение питании студентов.
Требования к работнику на вакансии: Специалист по питанию
- наличие медицинской книжки, справки из нарко диспансера и псих диспансера с обязательным психиатрическим освидетельствованием.
Условия труда для работника на вакансии: Специалист по питанию
- пятидневная рабочая неделя, с 09:00ч. до 17:30ч.
Откликнуться на эту вакансию: Специалист по питанию
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20747393 на должность Менеджер по продажам от компании ООО Центр ТМТ в городе (населенном пункте) Рыбное