от компании (организации): О’КЕЙ "Федеральный офис" в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Руководство предприятием"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 20936006 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 15 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20936006 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20936006 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий производством
Обязанности работника на вакансии: Заведующий производством
Осуществление руководства отделом кулинарного производства в гипермаркете;
Организация процесса своевременного обеспечения производства сырьем;
Анализ продаж производства;
Получение информации от поставщиков о наличии необходимого сырья;
Формирование заказов на поставку;
Общение с контролирующими органами по вопросам функционирования производства гипермаркета;
Контроль над приемкой товара;
Контроль над прохождением периодических медицинских осмотров сотрудниками производства;
Проведение инвентаризаций‚ организация сохранности ТМЦ;
Требования к работнику на вакансии: Заведующий производством
- Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания.
- Знание ХАССП.
- Высшее специальное образование (общественное питание).
- Знание санитарных норм и правил.
- Знание правил торговли
- Наличие управленческих качеств.
- Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий.
- Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты.
- Отличное знание ПК.
- Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий.
- Опыт работы в гипермаркетах, фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания, ресторанах в должности заведующего производством / начальника производства/ управляющего производством.
- Опыт управления несколькими подразделениями в рамках одного направления (пример: управление Производством, включающего кулинарию, пекарню, кафе).
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий производством
Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов.
Официальное оформление согласно ТК РФ.
Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц.
Премия по результатам работы.
Оформление медицинской книжки за счет работодателя.
Добровольное медицинское страхование.
Корпоративное обучение.
Возможность профессионального и карьерного развития.
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий производством
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20936004 на должность Программист-консультант 1С (ЗУП) от компании ООО САЛАИР в городе (населенном пункте) Москва