от компании (организации): Smirnov Group в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 20988764 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 30 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20988764 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 27 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20988764 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Старший смены (су-шеф)
Smirnov Group работает на рынке общественного питания с 2009 года. Компания включает в себя несколько проектов:
1. Кейтеринг МОЛЬБЕРТ это доставка фуршетных блюд и кейтеринг на различных мероприятиях Москвы и Московской области.
2. Компания "Обеды Смайл" это корпоративное питание и доставка обедов в офис по Москве и области.
Ежедневно обслуживаем более 2500 персон.
Производственные мощности более 1200 кв.м.
С нами в пандемию не останетесь без работы, так как мы работаем через интернет.
Мы растем из года в год и ищем профессионалов, чтобы добиваться поставленных целей. Мы считаем, что основа успеха компании - это сотрудники.
В наш проект по доставке обедов "Обеды Смайл" разыскивается Су-шеф:
Что надо делать:
- Планирование работы цехов на фабрике-кухне (персонал, оборудование, сырье);
- Расчет и выдача сырья, в соответствии с выпуском продукции;
- Контроль закладки сырья, выхода полуфабрикатов и готовых блюд;
- Контроль за работой персонала, составление графиков работ, ведение табеля учета рабочего времени;
- Заказ сырья на производство;
- Контроль списаний;
- Составление технологических карт;
- Проработка нового сырья на потери, составление актов;
- Соблюдение санитарных норм
Для нас важно:
- Опыт работы от 3-х лет;
- Опыт работы на производстве/столовой;
- Стремление к личному и профессиональному росту;
- Умение работать на результат;
- Наличие медицинской книжки
Что мы предлагаем:
- График работы 2/2 с 10:00 до 22:00;
- Зарплата на испытательный срок 70 000 рублей, далее 70 000 рублей + KPI;
- Карьерный рост до Шеф-повара;
- Бесплатное питание;
- Полную поддержку со стороны руководства и сотрудников;
- Место работы в шаговой доступности от м. Дубровка
Откликнуться на эту вакансию: Старший смены (су-шеф)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20988759 на должность Администратор (столовая) от компании ООО Сварог в городе (населенном пункте) Москва