от компании (организации): ООО Арктик Катеринг Сервис в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Кейтеринг"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 21296410 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 1 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21296410 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21296410 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Операционный менеджер производственных объектов
Мы международная компания, специализирующаяся на оказании услуг общественного питания, гостиничного бизнеса, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания для крупных компаний, работающих в нефтегазовой, горнодобывающей и промышленно-строительной индустрии работающих в отдаленных районах в экстремальных условиях, в поисках в нашу команду Операционного менеджера производственных объектов
Обязанности работника на вакансии: Операционный менеджер производственных объектов
- Руководство повседневной финансово-хозяйственной деятельностью вверенных объектов;
- Составление бюджета и контроль за выполнением всех статей (food cost, средний чек, количество чеков);
- Обеспечение 100% укомплектованности объектов персоналом и менеджерами;
- Осуществление руководства вверенными объектами посредством совместной работы c менеджерами производственных площадок;
- Проведение систематичных аудитов объектов, участие в инвентаризациях;
- Контроль складских запасов и их своевременного пополнения;
- Совместно с руководством компании участие в разработке мероприятий по оптимизации затрат, улучшению качества оказываемых услуг, стандартам работ и прочее;
- Работа с жалобами и претензиями;
- Представление интересов компании в органах государственной власти и во взаимодействие с партнерами;
- Представление отчетности для партнеров, менеджмента компании.
Требования к работнику на вакансии: Операционный менеджер производственных объектов
- Высшее образование, предпочтительно в сфере экономики, ресторанно-гостиничного бизнеса;
- Опыт работы от 5-ти лет на руководящих должностях в ресторанном бизнесе или на проектах по оказанию услуг питания и уборки под ключ;
- Отличные знания принципов и стандартов работы производства в сфере питания: технологий приготовления блюд, основ санитарно-технического минимума, ХАССП;
- Опыт управления персоналом от 100 человек;
- Английский язык уровня Intermediate;
- Опытный пользователь ПК (Word, Excel, Интернет);
- Высокие навыки коммуникации, презентации, организации, управления людьми, способность работать в режиме многозадачности и с большими объемами;
- Готовность к командировкам до 70% рабочего времени;
Условия труда для работника на вакансии: Операционный менеджер производственных объектов
- Работа в стабильной международной компании в городе Москва или Хабаровск в зависимости от вверенной территории;
Откликнуться на эту вакансию: Операционный менеджер производственных объектов
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21296409 на должность Старший участка (Новая Рига) от компании Ozon Производство в городе (населенном пункте) Звенигород