от компании (организации): Агрохолдинг Белая Дача в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Сельхозпроизводство"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 21406734 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 31 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21406734 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21406734 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Главный технолог (food)
Агрохолдинг Белая Дача открывает поиск Главного технолога.
Белая Дача - это 5 современных агро и пищевых производств в стране, 1500 вовлеченных сотрудников и надежный поставщик вкусных и полезных салатов и овощей для главных розничных сетей и ресторанов быстрого питания.
Обязанности работника на вакансии: Главный технолог (food)
- Лидирование проектов по новым разработкам и развитию новых технологий переработки растительного сырья
- Оптимизация технологических процессов с целью повышения качества и эффективности;
- Ведение полного цикла новых разработок продукции и технологических решений для существующей продукции (от концепции до технической реализации)
- Разработка спецификаций на сырьё, готовый продукт.
- Разработка и утверждение нормативных технологических документов и рецептур;
- Работа с нормативами потерь, нормами расхода сырья и материалов.
- Участие во внешних и внутренних аудитах;
- Оценка рисков и разработка корректирующих мероприятий;
- Мониторинг технологического прогресса в пищевой индустрии;
- Матричное управление технологами производств.
Требования к работнику на вакансии: Главный технолог (food)
- Высшее пищевое/технологическое/агрономическое образование.
- Опыт работы технологом в крупной пищевой компании от 3-5 лет (опыт работы с растительным сырьём - дополнительное преимущество);
- серьезный технологический бэкграунд, знание химических, биохимических процессов пищевых производств;
- Опыт создания рецептур продуктов. Навыки разработки технологических процессов;
- Знания международных стандартов и законодательных требований в пищевом производстве (РФ, ТС, FSSC 22000, HACCP, GMP)
- Инициативность, драйв, навыки проектного менеджмента, командное взаимодействие, развитые навыки работы с документами и технической литературой
- MS Office - продвинутый пользователь, владение Английским - на уровне работы с технической документацией.
Условия труда для работника на вакансии: Главный технолог (food)
- Развивающаяся компания с благородной миссией и полезными продуктами;
- Огромное поле для деятельности и возможность влиять на результат Компании;
- Производство, отвечающее стандартам, соответствующим передовым FMCG компаниям;
- Оформление согласно ТК;
- Справедливая система вознаграждения (обсуждается с успешным кандидатом на интервью);
- Бесплатная парковка, корпоративный транспорт от метро и возможность гибридного графика (1-2 дня на удаленке);
- Территориально - ЮВАО, м. Котельники.
Откликнуться на эту вакансию: Главный технолог (food)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21406714 на должность Специалист пункта выдачи заказов от компании Ozon Логистика в городе (населенном пункте) Чехов