от компании (организации): Ресторанный холдинг Bulldozer Group в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 80000 руб.
Вакансия № 21434609 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 16 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21434609 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21434609 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф (м. Смоленская)
Приглашаем в ресторан восточной кухни в центре Москвы Су-шефа
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф (м. Смоленская)
- Опыт работы на данной позиции от 2-х лет;
- Знание грузинской кухни или смешанной восточной кухни;
- Опыт управления персоналом;
- Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость;
- Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и контроль отдачи блюд;
- Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня;
- Желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса.
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф (м. Смоленская)
- По указанию или отсутствию Шеф-повара осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия;
- Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
- Ведение производственной документации;
- По указанию или отсутствию Шеф-повара осуществлять расстановку поваров и других работников производства.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф (м. Смоленская)
- Официальное оформление;
- Место работы: м. Смоленская, ул Новый Арбат;
- График работы: 5/2;
- Дополнительные льготы в соответствии с корпоративной политикой компании.
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф (м. Смоленская)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21434604 на должность Руководитель спортивного отдела от компании ООО ФитнесДети в городе (населенном пункте) Москва