от компании (организации): СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 21435365 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 2 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21435365 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21435365 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
вахтовый метод
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Кол-во подчиненных 50 человек
-
Работа по ораганизации работы столовой, участие во всех процессах столовой
-
Планирование цикличного меню с учетом плановой себестоимости, а так же сезонности, требований и пожеланий Заказчика, организация тематических мероприятий
-
Наставничество, обучение зав.производством, шеф-поваров и поварского состава технологии приготовления.
-
Оптимизация процессов работы кухни
-
Контроль бракеража продукции
-
Контроль качества выпускаемой продукции
-
Контроль остатков производства
-
Контроль заявок на продукцию
-
Отчетность
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Опыт работы шеф-поваром не менее 5-х лет
- Знание требований к оформлению первичной документации
- Стрессоустойчивость
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- вахта 60\60
- Официальное трудоустройство
- Белая ЗП
- Корпоративный транспорт
- Бесплатное питание в течение дня
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21435363 на должность Ученик мастера по ремонту телефонов и планшетов от компании Apple Service в городе (населенном пункте) Троицк