от компании (организации): УК Парк Победы в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 21542128 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 13 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21542128 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21542128 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар (пекарь/кондитер)
Пожелания к сотруднику:
- Навыки и опыт управления производственным процессом пекарни/кондитерской
- Опыт подбора и адаптации персонала, управления сменами поваров и кондитеров
- Отсутствие ограничений для гибкого и ненормированного графика работы
- Желание и умение готовить интересные, красивые и вкусные продукты
Задачи сотрудника:
- Подбор персонала, формирование смен для круглосуточной работы кухни
- Составление плана производства на смену, для каждого рабочего места, по часам
- Ведение графика смен и табеля учета рабочего времени производственного персонала
- Проведение инструктажей, обучение персонала, помощь на рабочих местах
- Ежедневный заказ свежих продуктов и необходимого сырья у поставщиков
- Заполнение журналов, проведение инвентаризаций, формирование отчетности
Условия работы:
- Мини-пекарня полного цикла, под собственной торговой маркой, на Площади Победы
- Ассортимент изделий высокого качества, из разного вида теста, в сегменте выше среднего
- 3 рабочих места на кухне, круглосуточный режим работы по производству и продажи
- Пилотный объект, планируется развитие сети и централизованного производства
Доход сотрудника:
- Оплата фиксированной части и процент от продаж
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар (пекарь/кондитер)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21542125 на должность Бухгалтер-кассир от компании ООО TRUE INTELLIGENCE в городе (населенном пункте) Москва