от компании (организации): ООО Друг ВкусВилл в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Туризм, гостиницы, рестораны"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 21573746 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 16 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21573746 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21573746 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор кафе-кулинарии полезного питания
Отбираем кандидатов на вакансию Директора кафе-кулинарии - первой пилотной точки вновь создаваемой сети кафе в сегменте полезной еды.
Потенциальный кандидат с первого дня должен погрузиться в работу, подключиться к созданную концепцию и отладить операционную деятельность, создав в течение нескольких месяц условия для дальнейшего развития сети в Москве.
Приоритет кандидатам с опытом работы в формате кулинария и быстрого обслуживания, которые умеют и знают, как выстроить операционные процессы с фокусом на качество и скорость.
Обязанности и зона ответственности:
- Завершение оборудования кафе и ввод в эксплуатацию
- Подготовка и запуск операционной деятельности
- Найти и обучение персонала
- Проактивность - умение самостоятельно выбирать цели и задачи, принимать решения
- Рост продаж при одновременном контроле за затратами, выполнение плана в рамках бюджета
- Создание позитивной атмосферы в кафе
- Работа по привлечению новых гостей и увеличению частоты повторных посещений
- Организовывать обучение и проводить тренинги команды
- Знать все аспекты производства - кухня, бар - приготовление, горячих и холодных блюд, горячих и холодных напитков
- Полный финансовый и операционный контроль за деятельностью кафе
- Контроль качества и безопасности продуктов
Необходимые навыки:
- Идеальный кандидат обладает обширным опытом в сфере общественного питания
- Знание о здоровом образе жизни.
- Профильное образование
- Опыт работы в сетевых структурах
- Опыт работы в форматах быстрого обслуживание, кафе-кулинарии предпочтителен
Условия труда для работника на вакансии: Директор кафе-кулинарии полезного питания
- Работа по графику 5/2, ненормированный рабочий день
- Заработная плата от 100 000 рублей в месяц плюс премиальные на основе KPI
- Карьерный и профессиональный рост - рассматривается повышение на должность Управляющий концепции
Откликнуться на эту вакансию: Директор кафе-кулинарии полезного питания
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21573739 на должность Product manager ST / Менеджер по продукту ST от компании ООО DAIMLER KAMAZ RUS в городе (населенном пункте) Химки