от компании (организации): ИП Завьялов Андрей Андреевич в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Туризм, гостиницы, рестораны"
с заработной платой: от 50000 до 80000 руб.
Вакансия № 21935507 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 8 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21935507 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21935507 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Территориальный управляющий
Обязанности работника на вакансии: Территориальный управляющий
1. Проведение инвентаризации кухни и бара
2. Поддержание актуальности технологических карт
3. Обучение и контроль кассовой дисциплины
4. Контроль маркировки и сроков годности продукции
5. Контроль соблюдения санитарных норм
6. Ведение документации ( медицинские книжки, должностные инструкции и другие документы сотрудников, журналы и приказы, накладные от поставщиков)
7. Организация правильной работы бара и кухни
8. Достижение Операционный и финансовых целей поставленных руководителем
9. Решение административно-хозяйственных вопросов.
10. Сдача ежемесячной, еженедельной отчетности
11. Формирование и контроль соблюдения стандартов обслуживания
12. Поиск и найм персонала
13. Обучение персонала
14. Составление графика работы
15. Расчёт заработной платы
16. Организация и контроль своевременного изменения меню
Требования к работнику на вакансии: Территориальный управляющий
1. Опыт работы управляющим или старшим бариста
2. Знания speciality coffee и способность передать эти знания
3. Наличие ноутбука
4. Знание основных экономических показателей ресторана
5. Знание необходимого документооборота ресторана
6. Знание Мicrosoft office,
7. Опыт взаимодействия с контрагентами
8. Знание кассовых систем
Условия труда для работника на вакансии: Территориальный управляющий
1. 5/2 с плавающими выходными
2. Рабочий день 9 часов с 8:00 до 18:00 (плавающий график)
3. Заработная плата + KPI ( от 50 до 80 000 рублей)
4. Испытательный срок до 3 месяцев
5. Возможность обучения в школе Бариста
6. Возможность обучения финансовой грамотности
7. Управления 2мя кофейнями в южном округе
Ищем в команду амбициозного человека, готовый совместно с нами покорять целый мир возможностей и достигать поставленные перед собой задачи.
Мы про философию кофе, отличный сервис, гостеприимство и любовь к своему делу. Нам важно, чтобы каждый сотрудник в коллективе был открыт, честен и являлся полноценной частью.
Если вам подходят наши условия, вы готовы расти вместе с нами и вести команду за собой, то отправляйте своё резюме с сопроводительным письмом.
Откликнуться на эту вакансию: Территориальный управляющий
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21935489 на должность Производитель работ (монолит, кровельные работы) от компании ВМКом, Кадровый центр в городе (населенном пункте) Москва