от компании (организации): ГранатФУД (ООО Эдстефмар) в городе (населённом пункте): Одинцово, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 21953460 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 19 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21953460 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21953460 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар (кулинария-пекарня)
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар (кулинария-пекарня)
- Организация работы кухни в полном объёме (постоянный контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами, санитарно-гигиенических норм и техники безопасности и т.д.);
- Разработка нового ассортимента кулинарной продукции, рецептур;
- Проработка и улучшение действующего меню;
- Контроль и доработка качества выпускаемой продукции;
- Соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
- Проведение мастер-классов для работников цехов;
- Подбор, обучение и развитие персонала кухни;
- Учет и своевременное предоставление отчетности.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар (кулинария-пекарня)
- Опыт работы в должности шеф-повара не менее 5 лет;
- Опыт работы шеф-поваром на производстве не менее 3х лет.
- Знание современных тенденций в приготовления блюд, технологий пищевого производства;
- Знание европейской, русской, узбекской/восточной кухни и т.д;
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар (кулинария-пекарня)
-
График работы 5/2, день
-
Официальное трудоустройство, выплаты заработной платы 2 раза в месяц
-
Возможность профессионального роста и роста совокупного дохода(обсуждается с успешным кандидатом)
-
Место работы пос.Юдино, Одинцовский р-н, МО.(Можайское шоссе)
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар (кулинария-пекарня)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21953456 на должность Пекарь-кондитер (преподаватель курса "Кондитер") от компании ООО Эдутех в городе (населенном пункте) Москва